Macarons
Macarons are the delicious sweet cookies filled with butter cream. Macarons come in many colours so you can distinguish on the taste of the filling such as pink for raspberry taste, brown for chocolate, yellow for vanilla or lemon, green for pistachio, blue for ...blueberry... and mmmh, the French macaroons melt in the mouth!
French Cheese
The French are known for their love of cheese. There are many delicious cow's milk cheeses ('fromage de vache'), but also goat's milk cheeses ('fromage de chevin'). Camembert, Brie and Roquefort (blue cheese) are some of the best known cheeses and eaten all over the world.
Tarte Tatin
Another typical treat for all with a sweet tooth is Tarte Tatin. This 'upside-down' apple tart made with apples which were caramelized in butter and sugar before baking.
Croissants
Croissants are typically used for breakfast, but can also be eaten filled with ham and cheese for a more filling meal later during the day.
Baguette
The French bread loaf is long and thin. This typical French bread is made mainly with white wheat flour but any French bakery (boulangerie) will have many different types of baguette for you to choose from. And there are also baguettes made out of rye flour, spelt flour or whole wheat flour.
Les Français adorent manger au restaurant, donc partout vous rencontrez des bistrots, des bars, des cafés et des restaurants en bordure de rue. En France, il existe de nombreux plats traditionnels, dont certains que vous connaissez peut-être car ils sont populaires dans le monde entier. Alors lisez notre article et découvrez les plats typiques de la cuisine française ou sachez quoi commander la prochaine fois que vous serez en France ou dans un restaurant français.
Macarons
Les macarons sont de délicieux biscuits sucrés fourrés à la crème au beurre. Les macarons se déclinent en plusieurs couleurs afin que vous puissiez les distinguer sur le goût de la garniture comme le rose pour le goût de framboise, le marron pour le chocolat, le jaune pour la vanille ou le citron, le vert pour la pistache, le bleu pour... la myrtille... et mmmh, les macarons français fondent dans la bouche !
Fromage français
Les Français sont connus pour leur amour du fromage. Il existe de nombreux délicieux fromages au lait de vache ('fromage de vache'), mais aussi des fromages au lait de chèvre ('fromage de chevin'). Le camembert, le brie et le roquefort (fromage bleu) font partie des fromages les plus connus et consommés dans le monde entier.
Tarte tatin
Un autre régal typique pour tous les gourmands est la Tarte Tatin. Cette tarte aux pommes "à l'envers" faite avec des pommes qui ont été caramélisées dans du beurre et du sucre avant la cuisson.
Des croissants
Les croissants sont généralement utilisés pour le petit-déjeuner, mais peuvent également être consommés remplis de jambon et de fromage pour un repas plus copieux plus tard dans la journée.
Baguette
Le pain français est long et fin. Ce pain français typique est fait principalement avec de la farine de blé blanc, mais toute boulangerie française (boulangerie) vous proposera de nombreux types de baguettes. Et il existe aussi des baguettes à base de farine de seigle, d'épeautre ou de farine complète.
